Wilder Genuss am Berg

Herbstzeit beim Berggenuss Holzerbauer

Im Oktober von 12.-27.10.24 immer samstags und sonntags.

Wir verwöhnen Sie mit Köstlichkeiten von Wald und Wiese unserer Region.

Reservierung unter 0664/2231200.

Das Team und Familie Holzerbauer

freut sich auf ihr Kommen.

Die oststeirische Erdäpfelwurst

Historisch gehört die Erdäpfelwurst zum Sautanz.

Bäuerinnen füllten geschabte Erdäpfel in die Därme,

diese Würste wurden dann abgebraten und

als Beilage zum Schweinsbraten serviert.